项目介绍
项目的缘起
中国发展研究基金会2010年针对1400个欠发达地区的孩子进行了一次调查，结果显示:
1、每100个孩子中，12个身高低于同龄城市孩子6至15厘米。
2、每100个孩子中，9个体重低于同龄城市孩子7至15公斤。
3、参与调查的孩子中，生长迟缓率近12%，低体重率达到9%。
而营养摄入严重不足，是这些孩子营养不良和发育迟缓的主要原因。
项目模式
2010年12月，上海联劝公益基金会与国内8家民间公益机构，联合发起“一个鸡蛋”项目，为偏远农村地区儿童在学期内每天提供一个鸡蛋，改善儿童营养。
持续关注偏远地区农村儿童营养健康
2017年3月-7月，上海联劝公益基金会邀请第三方评估机构对“一个鸡蛋”项目从定量“儿童营养”、定性“儿童福利”两个方面进行评估。
评估发现：在接受调查的1524名学生中，15.87%的学生属于中重度营养不良，31.33%的学生属于轻度营养不良。
一个鸡蛋的营养
研究显示，鸡蛋为小鸡提供免疫保护和充足营养。一个鸡蛋平均只有75卡路里，但含有7克高质量蛋白质、5克脂肪和1.6克饱和脂肪以及维生素，矿物质和类胡萝卜素。鸡蛋中还含有抗疾病的膳食生物活性化合物，如叶黄素和玉米黄质，能够改善儿童营养和大脑发育。
（Chessa K. Lutter, etc.,The Potential of a Simple Egg to Improve Maternal and Child Nutritition,2018）
一个鸡蛋项目关注的孩子们
因营养不良孩子们普遍都比较瘦小
（照片已获授权）
地处大山深处的学校，物资匮乏
（照片已获授权）
也许“一个鸡蛋”可以缩小这些距离
（照片已获授权）
2010年12月，为了让偏远农村地区的孩子、以及有特别需要的儿童每天都能吃到一个鸡蛋，上海联劝公益基金会与国内9家民间公益机构，在云南、贵州、四川、广西四省，联合发起“一个鸡蛋”项目，到2022年秋季学期为止已进入第十二年，目前已有云南、广西、贵州、四川、陕西、宁夏、甘肃、青海、河南、湖南、江西11个省份执行一个鸡蛋项目。
截止2022年春季学期共计一个鸡蛋项目11年来共计支持577所学校受益，累计431219人次师生每个在校日能够吃上一个鸡蛋，共计约吃掉了 44591138个鸡蛋！
（照片已获授权）
而在2018年一个鸡蛋项目评估中，参与评估的398位学生的问卷了解到，孩子们在过去的 72 小时平均吃过约4个类别的食物，饮食结构比较单一。主食、肉类和油是大部分孩子都吃过的，水产品、牛奶制品和豆制品则是孩子们较少吃到的，水果也仅有一半的孩子吃过；而这些较少吃到的食物恰恰是富含蛋白质、维生素和矿物质的。
在项目10年的支持中，我们也发现，鸡蛋也成为孩子们的好伙伴。
“一个鸡蛋”的影响有多大？
2017年“一个鸡蛋”项目评估的前后测差来对比鸡蛋组和对照组的 HAZ长期营养指标改善幅度，有以下发现：第一，对于所有儿童，鸡蛋组的改善幅度为0.15，明显高于对照组的改善幅度0.03；第二，对于5岁以下的儿童，鸡蛋组的改善幅度为0.42，更加明显。通过评估也发现，“一个鸡蛋”也给孩子们带来了快乐、激励和安慰！
详情可点击链接查看评估报告原文： https://www.lianquan.org.cn/Know_ViewPdffile=Picture_GetNewsPdf%3Fid%3D962
项目预算
项目预算总计：909191.45元
| 预算项 | 单价 | 数量 | 总价 | 说明 |
|---|
| 项目直接支出/活动费用/鸡蛋款项 | 0.86元 | 999900名师生 | 859914.00元 | 给到执行机构的项目预算为鸡蛋单价0.86元*师生人数4545*220天，包含执行机构鸡蛋采购、鸡蛋运输、项目监管交通费、项目人员补贴、志愿者补贴等 |
| 管理费用/公募机构管理费/公募机构管理费 | 0.04元 | 999900名师生 | 39996.00元 | 一个鸡蛋整体单价为0.9元，其中0.04元为公募管理费，公募管理费总额=0.04*师生人数4545*220天 |
| 项目执行成本/其他费用/项目培训 | 9281.45元 | 1场 | 9281.45元 | 针对执行机构的项目管理培训的物料费、讲师费 |
（1）预算审核说明：公募机构已对本项目的预算进行审核，确认符合制定规范。
（2）本项目涉及的机构发起人、主要捐赠人以及管理人员，不得利用其关联关系损害慈善组织、受益人的利益和社会公共利益。
（3）根据我机构相关财务规章制度，对于应在招投标范围内的采购、委托事项，我们将开展三方比价或公开招标，确保善款的合规有效使用。
（4）项目最低执行金额为0元。若最终所募善款少于“最低可执行金额”，项目善款将捐赠用于其他同类型项目。若最终产生剩余善款，将捐赠用于其他同类型项目。
执行计划
项目执行流程：联劝为项目资金募集方、项目设计方、项目管理方和资金监管方；在地合作公益组织为项目执行方，主要负责鸡蛋供应商选择、鸡蛋采购、项目学校执行监管、每月校访等具体执行工作。
2022年3月-7月，项目已在河南、重庆开展2022年春季学期工作。
后续筹款将用于2022年秋季学期工作。
2022年9月，项目筹款；
2022年10月，项目学校选址、协议签署、款项拨付
2022年9月-2023年7月，项目执行，采购鸡蛋。
2023年3月，项目春季学期报告
2022年7月，项目秋季学期报告。
11年来共计支持577所学校受益！
项目效果
11年来共计支持577所学校受益！
项目执行能力说明
上海联劝公益基金会的“一个鸡蛋项目”覆盖学校由最初的6所学校806名师生，增加到2截止2022年春季学期共计一个鸡蛋项目11年来共计支持577所学校受益，累计431219人次师生每个在校日能够吃上一个鸡蛋，共计约吃掉了 44591138个鸡蛋！
关于我们
上海联劝公益基金会是一家民间发起的资助型公募基金会。以联合劝募，支持民间公益为使命，致力于让中国民间公益拥有互信、合作、可持续发展的环境。
捐赠回馈
票据说明
上海联劝公益基金会作为项目的善款托管方，为所有爱心人士开具捐赠票据。自2020年9月15日起，实行全面捐赠票据电子化。具体方式如下图
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