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地球一小时:烛光晚餐“秀”浪漫低碳生活

2010年03月28日 00:19   燕赵都市报  宗苗淼 

本报讯(记者宗苗淼)3月27日晚,石家庄市民族路上的一家味道火锅店门前服务生招待客人与往日有些不同:一有客人光临,服务员就会拿起手电给客人照亮道路。当日20时30分到21时30分,石家庄市熄灯一小时,该饭店响应“地球一小时”活动,举办了“烛光晚餐”活动。

■没有灯光,烛光晚餐也浪漫

27日,在石家庄,“烛光晚餐”已经不是大型饭店售卖浪漫的专利,很多小巷子里的饭店也加入到了绿色环保当中。

19时30分许,在范光胡同口的一家涮锅店,记者看到,每张餐桌上都放着一盏蜡烛,配合着萨克斯音乐,为饭店增添了几分浪漫。与此同时,还有几位客人正在门口等候空位。

在饭店门口,“地球一小时,呵护地球家园,倡导低碳生活,共享烛光晚餐”、“少开一天车,少用一度电,少用一次性筷子,少用餐巾纸。”这样的倡议也吸引了不少路人的注意。

走出饭店,记者走街串巷,发现路边的霓虹灯黯淡了不少,同时也感觉到,没有了灯光,人们的生活照样过得很好。

■熄灯一小时成本并不省

“点着蜡烛吃火锅,光算光照的成本,大概要比往日高出百分之十几。”某饭店负责人吴尚青介绍说,像他经营的这家大众风格的饭店来说,他买蜡烛的钱要比平日用电价钱多出10多元钱,“但是大家都觉得‘烛光晚餐’新鲜,倒是吸引了更多的人来吃饭。”

“只要多来一桌人,就什么都有了。”吴尚青说,“烛光火锅”的吸引客人的效果不错,与此同时,不再用一次性筷子、少用餐巾纸等绿色方式也在饭店的提醒下销量大减。他还表示,根据市场情况,饭店以后在每周都会有类似的低碳环保活动。

石家庄市商业联合会副会长、秘书长曹润亭表示,作为一种环保理念,低碳经济正受到越来越多商家的关注,虽是一种商业促销行为,但能同时能够引导消费者有低碳消费的意识,同样是见好事。

■低碳不止是一场商业“秀”

如今,“低碳”一词在商家的包装下,已经成一种时尚。商场熄灯,饭店推出浪漫的“烛光晚餐”,骑自行车吃饭可享受相应优惠,超过万元的世博“低碳游”等等商业行为,都纷纷在石家庄“落地”。

与此同时,也有人士指出,“低碳”不止是一场商业“秀”,也不应仅仅在倡导“熄灯一小时”的当日,“低碳”需要向百姓普及,才能深入人心,而且必将是一个艰难而长期的过程。

(燕赵都市报)

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